la receta de tarta de limon

LA TARTA DE LIMON

Ingredientes: (6 personas)
1 molde de unos 22 cm de diámetro
Masa quebrada:
200 g de harina
80 g de mantequilla
1 huevo
1 cucharada sopera de aceite fino
1 pellizco de sal
1 cucharada sopera de azúcar y un poco de agua fría
Relleno:
1 bote de leche condensada
3 yemas de huevo
La ralladura de un limón
El zumo de 2 o 3 limones
Merengue:
3 claras de huevo
2 cucharadas soperas de azúcar glass
1 cucharadita de harina fina
un pellizco de sal
Paso 1: Se pone la harina e una ensaladera, se espolvorea con el pellizco de sal y el azúcar y se añade la mantequilla (blanda) en trocitos como avellanas y la yema.
Paso 2: Con la punta de los dedos se tritura esto lo menos posible, formando una especie de serrín grueso.
Paso 3: Se va echando entonces poco a poco (en tres veces, por ejemplo) el agua. Se espolvorea la mesa o mármol y se echa la masa para amasarla un poco, y se forma una bola grande. Ésta se pone en sitio fresca tapada con un tazón, o envuelta en papel de plata, y se deja reposar por lo menos 3 horas. Se puede preparar con más anticipación si se quiere.
Paso 4: Al ir a hacerla, se espolvorea harina en la mesa y se extiende con un rollo pastelero. Se traslada con cuidado al molde previamente untando con un poco de mantequilla. Se recortan los bordes que sobren y se pincha el fondo en varios sitios con un tenedor para que al cocer nose formen pompas.
Paso 5: Se puede poner al horno mediano unos 10 o 15 minutos y rellenarla después a medio cocer. Se pueden poner en el fondo un puñado de garbanzos o judíoas(sin remojar) para que no se deforme la masa al cocer sin relleno. Al poner el relleno se quitan.
Paso 6: Se puede batir con un tenedor una clara de huevo(sólo como si fuese para tortilla) y con una frocha plana untar el fondo y los bordes para cuando se rellena la tarta con que pueda soltar algo de jugo.
RELLENO:
Paso 1: Se bate ligeramente en un tazón como 1/2 clara de huevo, pero sólo hasta que esté espumosa. Con una brocha se unta el fondo de la tarta(quitados los garbanzos o judías)
Paso 2: Se vuelve a meter en el horno 5 minutos para que se seque la clara.
Paso 3: En una ensaladera se baten las 3 yemas con la ralladura de limón y se vierte poco a poco la leche condensada y luego el zumo de los limones. Se vierte esta crema en la tarta.
Paso 4: Se hace el merengue empieza a dorarse se saca, se deja enfriar y se sirve la tarta.

Con mi burrito sabanero
voy camino de Belén
Con mi burrito sabanero 
voy camino de Belén

Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén 
Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén

Con mi cuatrico voy cantando
y mi burrito va trotando
Con mi cuatrico voy cantando 
y mi burrito va trotando

Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén 
Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén

El lucerito mañanero,
ilumina mi sendero.
El lucerito mañanero,
ilumina mi sendero.

Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén 
Si me ven, si me ven 
voy camino de Belén

Tuqui Tuqui Tuquituqui
Tuquituqui Tu qui Ta 
Apúrate mi burrito 
que ya vamos a llegar

Tuqui Tuqui Tuquituqui
Tuquituqui Tu qui Ta
apúrate mi burrito 
vamos a ver a Jesús

HOLA ME LLAMO EKAITZ Y ESTOS SON MIS AMIGOS DE CLASE:
-CHICOS: -CHICAS:
-AITOR MI ERMANO LEIRE
-GAIZKA EL ALTO MURO SARA LA PELIRROJA
KERMAN MI AMIGO NEREA LA RUBIA
IAN MI AMIGO UXUE
pIER ANDER EL ESTUDIANTE ZALOA
ANER MI AMIGO DE BALONMANO ITZASO
XABI EL ESTUDIANTE 2 ALASNE O PORIA

JULEN EL CICLISTA ALBA A.

UNAI MI PRIMO TERCERO ALBA T.
ARITZ MI AMIGO DE LA INFACIA HAIZE

Hola me llamo Ekaitz y me gusta el balonmano lo practico y mi numero favorito es el 12 pero en la camiseta del equipo juego con 6.

Mi animal favorito es el lobo gris de el norte, sabias que el lobo tiene tres tipos de aullidos? Uno el de socorro otro el de caza y el de marcar territorio.

Mi ser mitologico favorito es el hombrelobo su unica debilidad es la plata y se suelo comvertirse con la luna llena le gusta la carne humana y tambien se puede comvertir cuando quiera.

Me gusta la musica mi grupo favorito es linkin park y mi cancion favoritas es break in the habit y para mi el mejor disco que a saquado linkin park es meteora.